Il mal di denti e l'utilità del dentista, erano noti ai nostri antenati già alla fine del Paleolitico. Due incisivi superiori rinvenuti nel sito archeologico di Riparo Fredian, nell'area di Garfagnana (Lucca), risalenti a 13 mila anni fa, mostrano tracce delle più antiche otturazioni dentali mai documentate a base di bitume.